COMPRAS ESTRATÉGICAS: EL ARTE DE GASTAR MENOS PARA GANAR MÁS
En Logística el enfoque disruptivo rompe con la idea de que el comprador es alguien que solo "gasta dinero" y ve lo nuevo que es posicionar las compras como una función de inteligencia financiera y gestión de riesgos.
¡Feliz inicio de semana! En el mundo
empresarial, se dice que "la utilidad no solo se genera al vender, sino
también al comprar".
Hoy, en
nuestro Lunes de Logística, exploraremos cómo una gestión de compras
inteligente puede ser la diferencia entre un negocio que sobrevive y uno que domina
el mercado.
1. Del
"Precio" al "TCO" (Total Cost of Ownership)
Lo nuevo es que
educamos al gerente a no mirar solo la factura. El enfoque enseña que un
producto barato con un flete caro o un tiempo de entrega largo es, en realidad,
un producto caro. Introduces
el concepto de que el precio es solo la punta del iceberg.
2. La Matriz de Kraljic
(Inteligencia de Suministro)
En lugar de tratar
todas las compras igual, el enfoque clasifica los insumos.
·
Lo
nuevo:
Le das al lector una jerarquía. No es lo mismo comprar clips para la oficina
(Rutinario) que el insumo que detiene tu fábrica (Estratégico). Esto le da al
gerente prioridad mental
y eficiencia de tiempo.
3. El Comprador como
Generador de Utilidades
Normalmente, se piensa
que las ventas traen el dinero y compras lo gasta.
·
El
giro:
Este artículo plantea que 1
sol/dólar ahorrado en compras es 1 sol/dólar de utilidad neta directa,
mientras que para ganar ese mismo sol vendiendo, tendrías que vender quizás 10
veces más (dependiendo del margen). Es un enfoque de rentabilidad pura.
4. Herramienta de
Decisión vs. Lista de Deseos
No solo decimos
"compra mejor", entregamos una Matriz de Decisión en Excel. Esto transforma un
consejo genérico en una metodología
de ingeniería logística.
Imaginemos a "Construcciones Alfa". Durante años, su encargado de compras se limitaba a llamar a los mismos proveedores cada vez que faltaba material. Compraba el cemento (un insumo crítico) con la misma urgencia y ligereza que compraba el papel para las oficinas.
Un día,
el proveedor de cemento subió los precios un 20% sin previo aviso y el papel se
agotó. "Construcciones Alfa" detuvo una obra millonaria por falta de
cemento, mientras el gerente perdía tiempo buscando papel. El error fue tratar
todas las compras por igual, sin entender que cada insumo requiere una
estrategia distinta.
En este escenario, las Variables Clave son: el Impacto Financiero de cada compra y el Riesgo de Suministro (qué tan difícil es conseguir ese producto). Comprar por impulso o por costumbre sin categorizar tus insumos es una receta para el desastre financiero.
La Gestión Estratégica de Compras consiste en clasificar cada sol o dólar que sale de la empresa según su importancia. No se trata solo de buscar descuentos, sino de asegurar el abastecimiento y crear alianzas. Cuando clasificas tus compras, sabes dónde debes negociar duro (por precio), dónde debes asegurar contratos a largo plazo (por seguridad) y dónde simplemente debes automatizar para no perder tiempo.
En resumen: Comprar bien es una ciencia que protege tu margen y tu operación.
Para profesionalizar tus compras
esta semana:
- Categoriza tus insumos: Separa lo que es "estratégico"
(vital y difícil de conseguir) de lo que es "rutinario" (fácil
de hallar y de bajo costo).
- Busca el TCO (Costo Total de Propiedad): No te dejes engañar por el precio de factura.
Suma el flete, el tiempo de espera y la calidad. A veces, lo barato sale
caro en la línea de producción.
- Desarrolla proveedores de respaldo: Nunca dependas de un solo hilo para tus insumos críticos. La seguridad de suministro es tan importante como el precio.
Recurso
Extra: Plantilla Excel "Matriz de Clasificación de Compras"
Para que tus lectores tomen
decisiones como expertos, sugiéreles esta tabla para clasificar sus productos:
|
Insumo |
Impacto Financiero (1-10) |
Riesgo de Suministro (1-10) |
Categoría Sugerida |
Acción Estratégica |
|
Insumo
A |
9 |
8 |
Estratégico |
Alianzas
a largo plazo |
|
Insumo
B |
2 |
2 |
Rutinario |
Automatizar
y simplificar |
|
Insumo
C |
8 |
3 |
Apalancado |
Negociar
por volumen/precio |
Fórmula de Excel para Alerta de
Categoría:
Usa una función SI.CONJUNTO para
que Excel les diga automáticamente qué hacer según el puntaje de riesgo e
impacto.
Para que tu matriz de Excel no
sea subjetiva ("yo creo que es un 5"), necesitas criterios de
ingeniería logística. Aquí tienes la explicación que califiquen sus insumos con
rigor profesional:
1. Impacto Financiero (La escala del 1 al 10)
Este concepto mide cuánto le
duele a tu bolsillo ese insumo. No solo es el precio unitario, sino su peso
en el costo total de operación.
|
BAJO IMPACTO (1 - 3) |
IMPACTO MEDIO (4 - 7) |
ALTO IMPACTO (8 - 10) |
|
|
Son los insumos
"administrativos" o menores. Si el precio sube un 50%, tu margen de
ganancia anual casi no lo nota. |
Insumos que representan un
porcentaje considerable de tus gastos mensuales. Un cambio en su precio
requiere ajustes en tu presupuesto. |
Son tus "Core Costs".
Si estos suben de precio, tu rentabilidad se desploma. Representan el
mayor volumen de gasto de la empresa. |
|
|
Ejemplo Artículos de oficina, uniformes, suministros de limpieza. |
Ejemplo Embalajes, servicios de mantenimiento preventivo. |
Ejemplo La materia prima principal (acero para una constructora, harina para
una panificadora) o el combustible para una flota de transporte. |
|
|
Pregunta clave para el Excel: |
¿Qué porcentaje del presupuesto total se lleva
este insumo? Si es >15%, califica con 8 o más. |
||
2. Riesgo de Suministro (La escala del 1 al 10)
Este concepto mide qué tan difícil es conseguir el producto y qué tan vulnerable es tu empresa
si el proveedor falla.
|
Bajo Riesgo (1 - 3) |
Riesgo Medio (4 - 7) |
Alto Riesgo (8 - 10) |
|
|
Son los productos
"Commodities". Hay cientos de proveedores a la vuelta de la
esquina. Si uno te falla, llamas a otro
y tienes el pedido en 2 horas. |
Hay pocos proveedores
confiables o el producto requiere ciertas especificaciones técnicas. El mercado puede tener
temporadas de escasez. |
Aquí están los "Cuellos de
Botella". Hay monopolios, el insumo es importado con trabas aduaneras, o
el proveedor es el único que tiene la patente. Si este
proveedor falla, tu empresa se detiene por completo. |
|
|
Ejemplo
Tornillería estándar, papelería, agua embotellada. |
Ejemplo
Repuestos de maquinaria de marca específica, servicios
especializados. |
Ejemplo
Un software crítico hecho a medida, componentes electrónicos escasos
(microchips), o materia prima que viene de zonas en conflicto. |
|
|
Pregunta clave para el Excel: |
¿Cuántos proveedores pueden
entregarme esto mañana mismo con la misma calidad? Si la respuesta es
"solo uno" o "ninguno", califica con 9 o 10. |
||
💡 El valor
agregado:
El "Punto Dulce"
de la negociación está en los productos de Alto Impacto Financiero pero Bajo
Riesgo de Suministro. Ahí es donde el gerente debe usar todo su poder para
pedir descuentos por volumen, porque tiene el poder de cambiarse de proveedor
cuando quiera.
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